Creme Culinário Profissional Nestlé 1kg Doces Salgados

Creme Culinário Profissional Nestlé 1kg O Creme Culinário Profissional Nestlé 1kg foi desenvolvido para trazer mais praticidade, estabilidade e versatilidade para a cozinha profissional. Possui textura cremosa e homogênea e pode ser utilizado tanto em receitas doces quanto salgadas. Um dos seus principais diferenciais é a estabilidade durante o preparo: não talha ao ferver e aceita a adição de ácidos, ajudando a manter a cremosidade mesmo em preparações que exigem aquecimento. NÃO TALHA AO FERVER Ideal para receitas submetidas a altas temperaturas. O Creme Culinário Profissional Nestlé mantém sua característica cremosa durante o aquecimento, proporcionando mais segurança e padronização durante a produção. ACEITA ADIÇÃO DE ÁCIDOS Pode ser utilizado em preparações que levam ingredientes ácidos, ampliando as possibilidades de uso em diferentes receitas sem perder facilmente a textura cremosa. PARA RECEITAS DOCES E SALGADAS Na confeitaria, pode ser utilizado em ganaches, brigadeiros, mousses, recheios, coberturas e outras preparações cremosas. Nas receitas salgadas, pode ser utilizado em molhos, sopas, gratinados, strogonoff, quiches e outras preparações que pedem cremosidade. IDEAL PARA RÉCHAUD Também é indicado para preparações mantidas em réchaud, ajudando a manter a cremosidade durante o serviço. Uma opção especialmente interessante para restaurantes, buffets, cozinhas profissionais e produções em maior escala. PRONTO PARA USAR Mais praticidade para a rotina da cozinha: agite bem antes de usar, abra a embalagem e utilize na preparação desejada. EMBALAGEM DE 1KG A embalagem contém 1kg de Creme Culinário Profissional Nestlé. Rendimento aproximado: 67 porções de 15g. CONSERVAÇÃO Antes de aberto, conservar em local seco e fresco, protegido da luz solar e de fontes de calor. Depois de aberto, transferir o produto para um recipiente limpo e bem tampado, manter sob refrigeração e consumir em até 2 dias. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO Marca: Nestlé Produto: Creme Culinário Profissional Tipo: Creme vegetal UHT para uso culinário Peso líquido: 1kg Uso: Receitas doces e salgadas Não talha ao ferver: Sim Aceita adição de ácidos: Sim Ideal para réchaud: Sim Rendimento aproximado: 67 porções de 15g Conteúdo da embalagem: 1 unidade de 1kg Imagens de aplicações são meramente ilustrativas.