Descrição
CHOCOLATE GENUINE AO LEITE EM GOTAS 2,05 KG
Leve mais sabor, cremosidade e qualidade para suas produções com o Chocolate Genuine ao Leite 2,05 kg.
Com sabor equilibrado de chocolate ao leite e formato em gotas, é uma opção prática para confeitarias, chocolaterias, padarias e também para quem produz doces e sobremesas artesanalmente.
As gotas facilitam o derretimento e o processo de temperagem, permitindo utilizar o chocolate em diversas receitas e produções.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
• Marca: Genuine
• Tipo: Chocolate ao leite
• Formato: gotas
• Peso líquido: 2,05 kg
• Textura: cremosa após o derretimento
• Indicado para uso profissional
• Ideal para derreter, rechear e moldar
FORMATO EM GOTAS
O formato em gotas proporciona mais praticidade na hora de separar a quantidade desejada e facilita um derretimento mais uniforme.
Pode ser utilizado tanto em pequenas receitas quanto em produções maiores, oferecendo versatilidade para diferentes necessidades da confeitaria.
CHOCOLATE NOBRE — NECESSITA TEMPERAGEM
Por se tratar de chocolate nobre, para aplicações que exigem cristalização e moldagem adequada é necessário realizar o processo de temperagem.
A temperagem correta contribui para características importantes do produto final, como brilho, textura, contração e acabamento das peças moldadas.
IDEAL PARA
• Bombons
• Ovos de Páscoa
• Barras de chocolate
• Trufas
• Bolos
• Recheios e coberturas
• Pães de mel
• Cookies
• Muffins
• Panetones e chocotones
• Doces finos
• Peças moldadas
• Diversas receitas de confeitaria
PARA DERRETER, RECHEAR E MOLDAR
Depois de derretido, o Genuine ao Leite apresenta uma textura cremosa que permite trabalhar diferentes tipos de preparação.
Pode ser utilizado para criar casquinhas de bombons e ovos, peças moldadas, recheios, coberturas e diversas outras aplicações de confeitaria.
EMBALAGEM DE 2,05 KG
Este anúncio corresponde a:
1 embalagem de Chocolate Genuine ao Leite em Gotas com 2,05 kg.
Uma quantidade interessante para quem trabalha com produção profissional, encomendas ou deseja ter maior volume de chocolate disponível para suas receitas.
ATENÇÃO
O anúncio contém somente 1 embalagem de Chocolate Genuine ao Leite em Gotas 2,05 kg.
Bombons, bolos, cookies, ovos de Páscoa, frutas, utensílios e demais preparações apresentadas nas imagens são meramente ilustrativos e não acompanham o produto.
Para moldagem e outras aplicações que dependam da cristalização correta do chocolate, siga o processo adequado de temperagem.